
“Il sake è come l’aikido: non fa a botte con nessuno, anzi con la sua forza riesce ad aumentare il potenziale originario di ogni cibo”. Incontro con Mirai Konishi, regista di Kampai! Sake Sisters, e Miho Imada, tra le prime donne mastro distillatore della bevanda simbolo del Giappone e protagonista del documentario presentato al Far East Film Festival 2019